평창문화올림픽 개막식은 2018년 2월 3일에 강릉원주대학교 운동장에서 '잔칫날'이라는 이름으로 행사가 열렸다. 평창문화올림픽은 올림픽 가치를 통해 개최국 및 세계의 사람들을 참여하게 만드는 다양한 문화, 엔터테인먼트, 축제, 체험활동을 의미한다.